Mangiare
Non solo pasta
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Espaguetis con ajo, aceite de oliva virgen extra y guindilla.
Alérgenos: Gluten.
7,50 €
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Spaghetti al pomodoro
Espaguetis servidos con salsa de tomate cherry, albahaca y parmesano.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Sulfitos.
Pronto da mangiare: 8,90 €
Kit fai da te: 7 €
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Trofie al pesto
Trofie con pesto de albahaca a la genovese.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja.
Pronto da mangiare: 10,50 €
Kit fai da te: 8 €
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Rigatoni alla Norma
Rigatoni con salsa de tomate cherry, berenjenas y ricotta de almendras.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja.
Pronto da mangiare: 11,50 €
Kit fai da te: 8,50 €
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Spaghetti carbonara
Spaghetti frescos con salsa cremosa de tofu y sal namak, acompañados de guanciale vegetal de seitán crujiente.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja.
12,50 €
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Tagliatelle ai funghi
Tagliatelle con salsa de setas del bosque y aceite de romero.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Setas.
Pronto da mangiare: 12,50 €
Kit fai da te: 9,50 €
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Tortellini ripieni di ragú alla bolognese
Tortellini rellenos de ragú con aceite de oliva virgen extra, salvia y parmesano.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Setas, Apio, Sulfitos.
Pronto da mangiare: 13,50 €
Kit fai da te: 10,50 €
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Ravioli Capresi
Raviolis rellenos de ricotta de almendras y mejorana con salsa de tomate.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Sulfitos.
Pronto da mangiare: 14,50 €
Kit fai da te: 11,50 €
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Ravioli di spinaci, burro e salvia
Raviolis rellenos de espinacas, patata y queso, con mantequilla de anacardo fermentado y salvia.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos.
Pronto da mangiare: 14,50 €
Kit fai da te: 12,30 €
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Lasagna Napoletana
Lasagna rellena de ragú, salsa bechamel y albahaca.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Setas, Apio, Sulfitos.
14,90 €
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Ravioli neri di funghi e tartufo con cacio e pepe
Raviolis de carbón activado rellenos de champiñones y trufa con salsa de queso y pimienta negra.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Setas, Sulfitos.
Pronto da mangiare: 15,50 €
Kit fai da te: 12,50 €
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Zuppa di lenticchie
Sopa casera de lentejas terminada con queso crema de anacardo fermentado. Sopa casera de lentejas terminada con queso crema de anacardo fermentado.
Alérgenos: Frutos secos.
9,50 €
Antipasti
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Olive Italiane
2,90 €
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Focaccia Toscana
Servida con aceite de romero y escamas de sal.
Alérgenos: Gluten.
3 €
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Arancini - 2 uds
Croquetas de arroz y berenjena fritas con un toque picante, salsa de ragú y pesto.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Guindilla, Setas, Apio, Sulfitos.
5,50 €
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Bruschetta Genovese
Focaccia, pesto, tomate cherry y orégano fresco.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Sulfitos.
5,50 €
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Insalata Pugliese
Tomates corazón de buey, stracciatella de anacardos, canónigos, rúcula y alcaparras fritas.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja.
6,90 €
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Crocché de patata con ragú
Croqueta de patata al estilo napolitano con ragú.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja.
4,80 €
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Bravas italianas
Patatas al horno con ragú y veganesa de albahaca.
Alérgenos: Altramuces, Frutos secos, Soja, Guindilla, Apio, Sulfitos.
6,80 €
Dolci
- Tiramisú del giorno Preguntar por los alérgenos. 6,50 €
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Tiramisù
El mejor tiramisù plant-based.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Sulfitos.
6,90 €
*Suplemento terraza 10%
**Alérgenos: No podemos asegurar la ausencia total de trazas o contaminación cruzada.
**Alérgenos: No podemos asegurar la ausencia total de trazas o contaminación cruzada.