Mangiare
Piatto del mese
-
Seitan alla cacciatora
Estofat de seitan amb salsa de tomàquet, olives negres i herbes aromàtiques, servit amb patates al forn.
Al·lergens: Gluten, Soja, Sulfits.
14,50 €
Pasta
-
Trofie al pesto
Trofie amb pesto d’alfàbrega a la genovesa.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja.
Pronto da mangiare: 10 € Kit fai da te: 8 €
-
Tagliatelle ai funghi
Tagliatelle amb salsa de bolets del bosc i oli de romaní.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Bolets.
Pronto da mangiare: 11,50 € Kit fai da te: 9,50 €
-
Pacchero alla Norma
Pacchero rigato amb salsa de tomàquet cherry i albergínies, i ricotta d’ametlles.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
Pronto da mangiare: 10,50 € Kit fai da te: 8,50 €
-
Gnocchi con crema di zucca e noci
Gnocchi de patata amb salsa de carbassa, crema de nous i farigola.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
14,90 €
-
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti servits amb salsa de tomàquet cherry, alfàbrega i parmesà.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
Pronto da mangiare: 9 € Kit fai da te: 7 €
-
Tortellini ripieni di ragú alla bolognese
Tortellini farcits de ragú amb oli d'oliva verge extra, sàlvia i parmesà.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Bolets, Api, Sulfits.
Pronto da mangiare: 12,50 € Kit fai da te: 10,50 €
-
Ravioli neri di funghi e tartufo con cacio e pepe
Raviolis de carbó activat farcits de bolets i tòfona amb salsa de formatge i pebre negre.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Bolets, Sulfits.
Pronto da mangiare: 14,50 € Kit fai da te: 12,50 €
-
Ravioli di ricotta con salsa al pomodoro
Raviolis farcits de ricotta d’ametlles amb salsa de tomàquet.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
Pronto da mangiare: 13,50 € Kit fai da te: 11,50 €
-
Lasagna Napoletana
Lasagna farcida de ragú, salsa beixamel i alfàbrega.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Bolets, Api, Sulfits.
14,50 €
Antipasti
-
Arancini - 2 uds
Croquetes d'arròs i albergínia fregides amb un toc picant, salsa de ragú i pesto.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Bitxo, Bolets, Api, Sulfits.
4.60 €
-
Parmigiana di Melanzane
Làmines d’albergínia amb salsa de tomàquet, stracciatella, parmesà i alfàbrega al forn.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
10,50 €
-
Bruschetta Genovese
Focaccia, pesto, tomàquet cherry i orenga fresca.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
5,50 €
-
Insalata Rustica
Moniato i remolatxa rostits, kale, crema de sàlvia fermentada, pipes de carbassa.
Al·lergens: Fruits secs, Sulfits.
6,30 €
-
Focaccia Toscana
Servida amb oli de romaní i escates de sal.
Al·lergens: Gluten.
3 €
-
Olive Italiane
2,90 €
Dolci
-
Tiramisù
El millor tiramisù plant-based.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
5,50 €
-
Cheescake ai frutti di bosco
Cheescake amb base d’ametlles i coco, amb melmelada i servida amb fruits del bosc.
Al·lergens: Fruits secs, Soja, Sulfits.
6,50 €
-
Torta al cioccolato
Tres capes de pa de pessic de cacau holandès, amb ganache de xocolata, cruixent d’ametlles i fruits vermells.
Al·lergens: Gluten, Fruits secs, Soja, Sulfits.
5,50 €